Luontoretkellä: kasvitieteellisessä puutarhassa

Kun kevät tuntuu ottavan takapakkia tai talven pimeydessä tekisi mieli ottaa äkkilähtö aurinkoon, visiitti kasvitieetelliseen puutarhaan voi nostaa mielialaa. Ilma on trooppisen lämmintä, linnut laulavat värikkäissä puvuissaan, vesi solisee ja kaikkialla on niin vihreää, ettei sellaista vihreyttä uskoisi edes olevan. Kun haluaa vaihtaa maisemaa, pääsee oven avauksella aavikolle tai Välimeren väreihin. Melko ekologista matkustamista. Nämä…

Lue lisää

Ekotesti: vegaaniset jäätelöt

Maisteltuamme taannoin vegaanisia valkoviinejä pidimme samalla vegaanisten jäätelöiden maistiaiset. Jälkeenpäin ajateltuna raatimme olisi kannattanut arvostella jäätelöt ennen viinejä, sillä jälkikäteen muistikuvat niistä hieman haalistuivat. Onneksi taitava kirjurimme kuitenkin sai kirjattua ylös mietteitämme, pisteet siitä hänelle. Viime aikoina vegaanisten jäätelöiden valikoima on ollut jatkuvassa kasvussa eikä maidottoman henkilön enää tarvitse jäätelöhampaan kolottaessa tyytyä pelkkään sorbettiin tai tofujäätelöön.…

Lue lisää

Ekotesti: vegaaniset valkkarit

Vegaanisia viinejä? Eikö kaikki viini ole vegaanista? Ei ole. Joka päivä oppii jotain uutta. Viini itsessään on kyllä vegaanista, mutta viinin kirkastamiseen on saatettu käyttää eläinperäisiä aineita, kuten liivatetta, kananmunaa, kaseiinia tai kalaliimaa. Kaikki vegaanit eivät suhtaudu viineihin niin tunnontarkasti vaan voivat hyvin nauttia kaikenlaisia viinejä, mutta niiden, joita kalaliima ällöttää, kannattaa tarkkailla etikettejä normaalia…

Lue lisää

Lahjoita luonnolle

Lähes jokaisen kaupungin katukuvassa näkyvät feissarit ovat tuttu näky monelle. Matkallasi pisteestä A pisteeseen B sinut pysäytetään ja kysytään, olisiko sinulla hetki aikaa, jonka jälkeen joko jatkat matkaasi tai jäät muutamaksi minuutiksi keskustelemaan. Monesti kyseisen kaltaiset tilanteet ohitetaan olankohautuksella eikä niitä jäädä sen kummemmin jälkikäteen miettimään. Feissarien työ on kuitenkin arvokasta. He keräävät kerta- ja…

Lue lisää

Äänikirjoja ja mehiläisiä

Kirjoja on tullut muinoin luettua todella paljon. Viime vuosina tahti on hiipunut, vaikka muutaman pakollisen alennuspokkarin olen Hulluilta päiviltä yleensä ostanut. Nykyisin tuntuu, että kirjat vain pölyttyvät kirjahyllyissä mutta en ole osannut niistä luopua. E-kirjoja on ollut saatavilla jo pitkään ja ne ovat useasti paljon kätevämpiä kuin fyysiset kirjat. Miksi ostaa kirjoja tuhlaamaan hyllytilaa, kun niitä voi…

Lue lisää